Es gibt mehr als 130 aktive schottische Whisky-Brennereien. Whisky-Begeisterte haben hier die Qual der Wahl. Mit unserer Blog-Reihe möchten wir euch unsere Entdeckungen vorstellen, die wir auf unserer letzten Schottlandreise gemacht  haben.

Wir haben viele schottische Whisky-Brennereien besucht und einer unserer Favoriten ist „The Glenturret Distillery“ – diese sollte bei einem Schottlandbesuch in jedem Fall auf eurer Liste stehen.

Sie liegt in einem Seitental in der Nähe von Crieff direkt am Fluß Turret. Man kann sie in etwa anderthalb Stunden ganz bequem mit dem Auto von Edinburgh erreichen.

Nach eigenen Angaben, ist sie eine der ältesten, noch produzierenden Whisky-Brennereien in Schottland. The Glenturret Distillery produziert nämlich seit 1763. Die Anfänge liegen sicher noch davor. In diesem versteckten Seitental konnten die Schwarzbrenner ungestört „arbeiten“ und Zollbeamte und Steuereintreiber wurden frühzeitig erkannt und das Equipment konnte in Sicherheit gebracht werden.

Die Tour ist ein Erlebnis und sollte fester Bestandteil eures Besuchs sein. Am besten anrufen und Tour buchen oder auch online, die Anzahl der Teilnehmer ist begrenzt und bei spontanen Besuchen leider oft voll.

Über die Freundlichkeit im Haus muss man nicht viel sagen, wie auch in anderen Brennereien fühl man sich gleich geborgen und möchte am liebsten dauerhaft bleiben!

Die Hauskatze Towser, die unglaubliche 24! Jahre alt wurde, ist eine nationale Berühmtheit. Wie sie so alt werden konnte und viele kleine Storys aus der Destille erzählen wir euch in unserem Schottland-Tasting, welches ab Juli im Brennraum unserer alten Töpferei startet.

Die Brennerei „The Glenturret Distillery“ wurde vor ein paar Jahren an das Luxusgüterunternehmen Lalique verkauft welches auch die tollen Dekanter Flaschen entworfen hat.

Die Anzahl der Abfüllungen ist überschaubar aber der Inhalt entschädigt, weniger ist halt manchmal doch mehr. 🙂

Und jetzt das!

Diese Woche erwarten wir unsere erste Lieferung Glenturret Peat Smoked 10 Jahre! Mmmhh!

Wir durften im März bei Glenturret den Whisky verkosten und waren auf Anhieb begeistert. Starker Antritt durch ausreichend Volumenprozente, Räucherkammer, Zitrusfrüchte, komplex, lang anhaltend – einfach lecker!

Dieses Schätzchen kann ab Freitag bei uns im Laden verkostet werden!

Bis die Tage auf ein Gläschen Rauchigkeit

Eure Whisky-Werkstatt

Slainte Mhath!

Stefan & Peter

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